CIAPEMA SARL

Le secteur de la pêche en Mauritanie est un secteur économique important pour le pays. Les eaux mauritaniennes sont riches en diverses espèces de poissons, ce qui en fait un marché très attractif pour
les acteurs du secteur, La Mauritanie est considérée comme l’un des principaux exportateurs de produits de la mer en Afrique.

L'ANALYSE DE L'HUILE DE POISSON

Paramètres demandés, méthodes, résultats, unités, seuils limites (réglementation nationale).

Sole

La sole est un poisson très apprécié, car elle ne contient que très peu d'arêtes. Son goût délicat est aussi très prisé des chefs et qui plaît beaucoup aux enfants.

Dorade

La dorade est une excellente source de protéines de surcroît de bonne qualité puisqu'elle contient d' acides aminés essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.

Langouste

Riche en protéines de qualité, la langouste apporte également lipides bénéfiques à la santé. Elle fournit des protéines d'une haute valeur nutritionnelle.

Crevette

Antioxydantes : la crevette est forte en sélénium ! Brûle graisses : gorgées de vitamine B3, une alliée contre le stockage des graisses.

Calamar

Le calmar contient de nombreux minéraux et oligo-éléments, en particulier du phosphore, utile à la santé osseuse, du sélénium, antioxydant, et de l'iode. Il est riche en sodium.

Poulpe

La consommation de pieuvre a de nombreux bienfaits pour la santé. Entre autres, elle est très riche en vitamine B12, qui entre en ligne de compte pour la fabrication des globules rouges.

Courbine

Le maigre ou « courbine » est un poisson blanc au goût et à la texture proche du bar. Il est très apprécié des gourmets pour sa chair fine et savoureuse, et s'adapte à de multiples types de préparations.

Sardinelle

La sardinelle, ce poisson argenté au corps oblong, est abondante dans les zones côtières sur tout le littoral africain. Elle doit être valorisée car elle est à la fois très riche du point de vue nutritionnel mais aussi bon marché.

Mérou

Le mérou est un poisson maigre au profil nutrition épatant. En plus d'être très peu calorique, sa chair renferme une bonne quantité de protéines d'excellente qualité.

Chinchard

Le chinchard est un petit pélagique goûteux, bon marché. Le chinchard est de moins en moins abondant en Atlantique Nord-Est en raison du faible niveau de recrutement de juvéniles.

Maquereaux

Riche en oméga 3, acide gras essentiel au bon fonctionnement de notre cœur et de la vue. Des avantages incontestables pour la santé au niveau cardiovasculaire. Source de protéines complètes.

Crevette

Antioxydantes : la crevette est forte en sélénium ! Brûle graisses : gorgées de vitamine B3, une alliée contre le stockage des graisses.

+
Clients
1
Exports mensuels
1 +
IMPOTS MENSUELS
99. %
SATISFACTION

Compte tenu de l’importance du secteur pour
l’économie nationale,

 le gouvernement mauritanien a mis en place des réglementations strictes pour assurer la durabilité de l’industrie de la péche et préserver les stocks des différentes espèces.

CIAPEMA SARL

La Mauritanie a également développé des
partenariats avec des acteurs internationaux pour augmenter la production et la valorisation des produits de la mer dont la qualité est reconnue à l’échelle internationale.

QUI NOUS-SOMMES

CIAPEMA est une société mauritanienne
spécialisée dans le secteur de la pêche.

CIAPEMA a le privilége

D'avoir un important réseau de clients étrangers et de partenaires locaux qui travaillent avec elle pour assurer la production, le traitement et la commercialisation de ses produits de mer avec le respect des normes Internationales.

Nous avons le plaisir de proposer une large gamme d'espèces de prodults de qualité,

Notamment le calamar, le poulpe, la langouste, la crevette, la dorade, le mulet, la sole, le chinchard, le maquereau, la sardinelle, le mérou et la courbine.

En plus des produits de la mer,

Nous commercialisons également d'autres produits teis que la farine et huile de poisson, Nous nous s'engageons à oftrir des produits de qualité à ses clients et à répondre à leurs besoins tout en respectant les normes environnementales et de développement durable

Ce que disent nos clients

Qualité supérieure
John Locke
Client
Farine et huile de poisson sainement produit. Merci!
Brian Jackson
Client
CIAPEMA est de loin la meilleure société du secteur de la pêche .
Tracy Stewart
Client

CIAPEMA SARL

La CIEPEMA travaille avec ses partenaires et clients avec compétence, efficacité et célérité en fournissant les services de qualité requis par son secteur d’activité.